Добавить рецепт

Таблица мер и весов

       НазваниеТонкий
стакан (250 см3)
Граненый
стакан (200 cм3)
Столовая ложкаЧайная ложка1 штука
Арахис очищеный175140258
Варенье3302705017
Вода250200185
Гвоздика молотая


3 г
Горох лущеный230205255
Горох не лущеный200175


Горчица


4 г
Желатин гранулированный

155
Изюм190155257
Капуста свежая (средняя)



1500 г
Картофель (средний)



100 г
Кислота лимонная сухая

258
Клубника свежая150120255
Корица молотая

208
Кофе молотый

207
Крупа "Геркулес"7050123
Крупа гречневая210165257
Крупа манная200160258
Крупа перловая230180258
Крупа ячневая180145205
Кукурузная мука1601303010
Ликёр

207
Лук репчатый (средний)



75 г
Мак155135185
Малина свежая140110205
Маргарин растопленный230180154
Масло животное растопленное240185175
Масло растительное230190175
Масло сливочное растопленное240185208
Мед3252653512
Миндаль очищенный1601303010
Молоко сгущенное3002503012
Молоко сухое120100205
Молоко цельное250200205
Морковь (средняя)



75 г
Мука картофельная1801503010
Мука пшеничная1601303010
Огурец (средний)



100 г
Орех фундук очищенный1701303010
Перец молотый

185
Петрушка корень



150 г
Помидор (средний)



100 г
Пшено22020025

Пюре ягодное3502905017
Рис230180258
Саго180160206
Сахар кусковой200140


Сахарная пудра1801402510
Сахарный песок200180258
Свекла



75 г
Сливки2502102510
Сметана2502102510
Сода питьевая

2812
Соль3202203010
Сухари молотые125100155
Томат-пюре3002503010
Уксус250200155
Хлопья кукурузные504072
Хлопья овсяные10080144
Хлопья пшеничные605092
Черная смородина18013030

Чечевица210190


Яичный белок11 шт9 шт

23 г
Яичный желток12 шт.10 шт.

20
Яичный порошок1801002510
Яйцо без скорлупы6 шт4 шт

43 г